Wege, zdrowa i przepyszna. Szybka w przygotowaniu, obłędna w smaku – pasta słonecznikowa. Idealna na dobry początek dnia! Dużo błonnika i żelaza, ziaren słonecznika i zielonej pietruszki. Stanie się podstawą wszystkich śniadań.

Składniki:

  • 1,5 szklanki ziarna słonecznika
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki soku z cytryny świeżo wyciskanego
  • 4 łyżki wody
  • 5 suszonych pomidorów
  • kiść zielonej pietruszki
  • pieprz, sól

Słonecznik wypłukać, zalać podwójną ilością wody i odstawić na noc do namoczenia. Rano odlać nadmiar wody, ponownie przepłukać ziarna na sitku. Pomidory pokroić na mniejsze części, pietruszkę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę. Dodać wodę, sok z cytryny i przyprawy. Wszystko dokładnie zblendować.
Przełożyć do słoiczka, trzymać w lodówce do max 4 dni.

DSC_1337

DSC_1343

Oryginalny przepis TU

Karmicielka
Mam na imię Weronika, kreatywna mama. Jestem tu jako wyrozumiała kobieta karmiąca, przyjaciółka w laktacji i dobra dusza podczas porodowych zmagań. Cieszę się, że i Ty tutaj jesteś. Rozgość się i zostań ze mną na dłużej.
http://www.karmicielka.pl

Podobne posty