KONFITURA: Rabarbar z imbirem.

Maj oznacza początek sezonu na przetwory. Miód z mniszka lekarskiego już dawno leżakuje w słoiczkach, a ja z niecierpliwością czekam na truskawki. Dziś jednak mam dla was przepis na przepyszną konfiturę, nie byle jaką bo z majowego rabarbaru. Pierwsze rabarbarowe łodygi są słodkie i najmniej cierpkie. Im bardziej czerwone, tym

Muffinki czekoladowe.

  Dziś w roli głównej - muffiny. Testowałam wiele przepisów i do tej pory żaden nie przypadł mi do gustu tak, jak ten. Jestem zwolennikiem szybkich, prostych przepisów, bez konieczności ciągłego odważania składników. Może dlatego bardziej doceniam smak muffinów?   MUFFINKI CZEKOLADOWE   półtorej szklanki mąki pszennej, dwie łyżki kakao, 3/4 szklanki cukru (osobiście daję jeszcze mniej), tabliczka